Erzurum Konfederasyonu (ERKON), İstanbul'da düzenlenecek kapsamlı "Erzurum Tanıtım Günleri" öncesinde, metropolde dikkat çekici bir başlangıç yapıyor. Salı günü saat 11.00'de Bakırköy Özgürlük Meydanı'nda gerçekleşecek etkinlikte, katılımcılara yörenin meşhur lezzetleri cağ kebabı ve kadayıf dolması ücretsiz olarak sunulacak.
Erzurum'un köklü tarihini, zengin kültürünü ve eşsiz mutfağını İstanbullularla buluşturmayı amaçlayan ERKON, dev organizasyon öncesinde vatandaşlara damaklarda iz bırakacak bir davet sunuyor. Bu özel lansman programı, aynı zamanda "Erzurum Tanıtım Günleri"nin resmi duyurusu niteliğinde olacak.
Bakırköy'de Lezzet Şöleni
Bakırköy'ün en işlek noktalarından Özgürlük Meydanı'nda kurulacak stantlarda, Erzurum mutfağının dünyaya nam salmış Cağ Kebabı ve tescilli tatlısı Kadayıf Dolması, halka ikram edilecek. Salı günü saat 11.00'den itibaren başlayacak bu gastronomi şöleni sayesinde İstanbullular, bir yandan Dadaş diyarının eşsiz tatlarını deneyimleme fırsatı bulacak, diğer yandan da önümüzdeki günlerde gerçekleştirilecek "Erzurum Tanıtım Günleri"nin detaylı programı hakkında bilgi edinme imkanı yakalayacak.
Organizasyon komitesi yetkilileri, Erzurum'un sadece yemeklerini değil, aynı zamanda köklü tarihini ve 'Dadaşlık' olarak bilinen özgün kültürünü de İstanbul'a taşımayı hedeflediklerini belirtti. Yaptıkları ortak açıklamada, "Dadaşlar diyarı Erzurum'un kültürünü, kadim misafirperverliğini ve damak çatlatan eşsiz lezzetlerini İstanbul'da hep birlikte tanıtacağız. Hem Erzurumlu hemşehrilerimizi hem de bu kültürü yakından tanımak isteyen tüm İstanbullu komşularımızı Salı günü saat 11.00'de Bakırköy Özgürlük Meydanı'nda gerçekleştireceğimiz bu coşkulu ve lezzetli başlangıca bekliyoruz" ifadelerini kullandılar. Hem kültürel bir buluşma hem de büyük bir gastronomi deneyimine ev sahipliği yapacak Bakırköy Özgürlük Meydanı'ndaki bu lansman programının, İstanbullulardan yoğun ilgi görmesi bekleniyor.
