Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, şehrin zengin mutfak mirasını hem yurt içinde hem de uluslararası alanda tanıtmayı hedefleyen 4. Konya Gastronomi Festivali’nin hazırlıklarının tamamlandığını duyurdu. Başkan Altay, 3-6 Eylül tarihleri arasında kapılarını açacak olan bu önemli etkinliğe tüm Konyalıları ve Türkiye'nin dört bir yanından gelecek gastronomi meraklılarını davet etti.
Binlerce Yıllık Mutfak Kültürü Sahnelenecek
Konya’nın köklü yemek kültürünü geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla Büyükşehir Belediyesi tarafından dördüncüsü gerçekleştirilecek olan Konya GastroFest, bu yıl da büyük bir heyecanla bekleniyor. Başkan Altay, binlerce yıllık geçmişe sahip bu mutfak mirasını öne çıkaracak festivalin, yerel üreticileri, esnafı, deneyimli şefleri ve gastronomi sektöründeki tüm paydaşları bir araya getiren değerli bir platform olduğunu vurguladı.
Festivalde kurulacak stantlarda esnafların ziyaretçilerle buluşacağını, Konya’ya özgü lezzetlerin ve geleneksel ürünlerin tadıma sunulacağını belirten Altay, etkinlik programı hakkında da bilgi verdi. Ünlü şeflerin atölye çalışmalarından gastronomi sohbetlerine, özel yemek ve tadım etkinliklerinden çocuklara yönelik aktivitelere ve konserlere kadar her yaş grubuna hitap eden zengin bir içeriğin hazırlandığını ifade etti. Bu yıl “Ekmek” temasıyla düzenlenecek olan 4. Konya GastroFest, 3-6 Eylül tarihlerinde saat 10.00 itibarıyla ziyaretçilerini ağırlamaya başlayacak.
