Gıda ve içecek sektörünün önde gelen firmalarından PepsiCo, sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etme ve tarım sektörünün geleceğini güvence altına alma hedefleri doğrultusunda yeni bir adım attı. PepsiCo Vakfı ve Avrupa İnovasyon ve Teknoloji Enstitüsü'ne (EIT) bağlı EIT Food ortaklığıyla geliştirilen 'Geleceğin Hasadı Programı', artık Türkiye'de de uygulanmaya başlanıyor. Bu program, çiftçilerin daha sürdürülebilir, dayanıklı ve gelecek odaklı tarım işletmeleri kurmalarına yardımcı olmayı amaçlıyor ve Türkiye'nin yanı sıra Avrupa'nın önemli tarım pazarlarında da hayata geçirilecek.
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, ülkemizdeki çiftçilerin yaş ortalaması yaklaşık 59'a ulaşmış durumda. İklim değişikliğinin etkileri, yükselen üretim maliyetleri ve piyasadaki dalgalanmalar gibi faktörler, özellikle küçük ve orta ölçekli tarım işletmelerini büyük zorluklarla karşı karşıya bırakıyor. Bu durum, kırsal yaşamın sürdürülebilirliğini ve uzun vadeli gıda güvenliğini tehdit ederken, tarım sektörüne yeni nesil üreticilerin katılımının ve desteklenmesinin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha gösteriyor.
Avrupa Genelinde 900 Çiftçi Hedefi
Tarım sektörünün bu acil ihtiyaçlarına yanıt vermek üzere tasarlanan Geleceğin Hasadı Programı, Fransa, İspanya, Hollanda, Polonya ve Türkiye'de uygulanacak. Programın hedefi, 2026 yılı sonuna kadar Avrupa genelinde yaklaşık 900 çiftçiye destek sağlamak, bu çiftçilerin yaklaşık 200'ünün ise Türkiye'den katılımını sağlamak. Program, çiftçileri ve tarım alanında değer yaratma potansiyeli olan katılımcıları, hızla değişen gıda sistemine adapte olabilmeleri için pratik bilgiler, yenilikçi çözümler ve güçlü iş birliği imkanlarıyla donatmayı hedefliyor. Tarımda nesil değişiminin yeterince desteklenmemesi, Avrupa'nın gıda sisteminin iklim değişikliği ve ekonomik belirsizlikler karşısındaki direncini zayıflatma riski taşıyor. Geleceğin Hasadı, aile çiftliklerini devralan veya yönetmeye başlayan çiftçileri ve geleceğin tarım profesyonellerini, tarımsal faaliyetlerinin sürdürülebilirliğini ve dayanıklılığını güçlendirecek bilgi, araç ve ağlarla desteklemeyi amaçlıyor.
Yapay Zeka ve Akıllı Tarım Teknolojileriyle Eğitim
PepsiCo Vakfı tarafından finanse edilen ve EIT Food koordinasyonunda yürütülen Geleceğin Hasadı programı, Türkiye'de yapay zekâ ve akıllı tarım teknolojileri geliştiren Doktar firmasıyla iş birliği içinde uygulanacak. Program, çevrimiçi eğitimleri uygulamalı saha deneyimleriyle birleştirerek, yenileyici tarım, iklime dayanıklı tarım uygulamaları, dijital tarım teknolojileri ile işletme ve finans yönetimi gibi konularda kapsamlı bir eğitim sunacak. Bu sayede katılımcılar, edindikleri bilgileri kendi işletmelerine kolayca entegre edebilecekler. Katılımcılar, sürdürülebilir tarım uygulamaları, tarım işletmesi yönetimi, girişimcilik ve liderlik gibi alanlarda kişiselleştirilmiş bir eğitim sürecine dahil olacaklar. Ayrıca, Geleceğin Hasadı Farm Hub çatısı altında sunulan tarla klinikleri, saha ziyaretleri, öğrenme oturumları ve mentorluk programları aracılığıyla uygulamalı deneyimler kazanırken, sektör uzmanları, girişimciler ve yenilikçi tarım ekosisteminin çeşitli paydaşlarıyla doğrudan etkileşim kurma fırsatı bulacaklar. Program, yarının çiftçilerinin yeni uygulamaları sahada deneyimlemesini, işletmelerinin direncini artırmasını ve yenilikçi çözümleri üretim süreçlerine dahil etmesini amaçlıyor. Aynı zamanda, daha dayanıklı, sürdürülebilir ve ekonomik açıdan güçlü bir gıda sisteminin oluşumuna katkıda bulunurken, EIT Food'un Avrupa genelindeki inovasyon ekosistemi ile PepsiCo Vakfı'nın sürdürülebilir gıda sistemlerini güçlendirme vizyonunu bir araya getiriyor.
PepsiCo Global Sosyal Etki Kıdemli Başkan Yardımcısı ve PepsiCo Vakfı Başkanı Monica Bauer, programla ilgili olarak, "Gıda ve içecek şirketi olarak tarımla güçlü bir bağımız var. Ürünlerimizin temelini oluşturan hammaddeler, artan maliyetler ve iklim değişikliği gibi önemli zorluklarla mücadele eden çiftçiler tarafından üretiliyor. PepsiCo Vakfı olarak, Geleceğin Hasadı gibi yerel ihtiyaçlardan hareketle geliştirilen ve güvenilir iş ortaklarımızla hayata geçirilen programları destekleyerek tarım topluluklarının uzun vadede daha dirençli ve sürdürülebilir hale gelmesine katkı sağlamayı hedefliyoruz" dedi. Program, Avrupa genelinde ortak bir çerçevede uygulanırken, Türkiye'deki uygulamalar Doktar ve ilgili ekosistem paydaşlarıyla yakın iş birliği içinde yürütülecek. Bu sayede programın, Türkiye'nin tarımsal öncelikleri ve üreticilerin ihtiyaçları doğrultusunda uygulanması sağlanacak. EIT Food CEO'su Richard Zaltzman ise, "Avrupa tarımının geleceği, tarımla ilgilenen bireylerin ve geleceğin üreticilerinin üretmek, yenilik geliştirmek ve liderlik etmek için cazip bir alan olarak görmesine bağlı. Bu nedenle PepsiCo Vakfı ile güçlerimizi birleştiriyoruz. Amacımız çiftçilere ve tarımın geleceğine katkı sunacak katılımcılara toprağı yeniden canlandıracak, işletmelerini güçlendirecek ve daha dirençli bir gıda sisteminin oluşmasına katkı sağlayacak bilgi, özgüven ve bağlantıları kazandırmak. Geleceğin Hasadı, EIT Food'un Avrupa genelinde daha dayanıklı bir tarım sektörü oluşturma hedefinin önemli bir parçasıdır" şeklinde konuştu. Türkiye tarım sektörü; özellikle kuşak yenilenmesi, su verimliliği ve iklim değişikliğine dayanıklı sürdürülebilir üretim modellerine geçiş alanlarında önemli bir dönüşüm sürecinden geçiyor. Geleceğin Hasadı, çiftçilerin ve geleceğin tarım profesyonellerinin daha dayanıklı ve geleceğe hazır tarım işletmeleri kurabilmeleri için gerekli bilgi, araç ve yetkinlikleri kazandırarak bu dönüşümü desteklemeyi amaçlıyor. PepsiCo Türkiye Genel Müdürü Ergün Günay, bu programın tarımı anlamlı ve sürdürülebilir bir kariyer alanı olarak daha fazla kişiye gösterme potansiyeline dikkat çekti.
